Suppen
1 - Dal Shorba (O)Indische Linsensuppe |
4,50 € |
2 - Sabzi Shorba (O)Indische GemĂĽsesuppe |
4,50 € |
3 - Lachsan Shorba (O)Indische Knoblauchsuppe |
4,50 € |
4 - Chicken Shorba (O)Indische HĂĽhnersuppe |
5,20 € |
Vorspeisen
Alle warmen Vorspeisen werden mit drei verschiedenen schmackhaften SoĂźen serviert. Alle Pakoras werden in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert.
15 - Onion BhajiZwiebelringe kräftig gewürzt und frittiert |
€4,50 |
16 - Gobi Pakorafrischer Blumenkohl |
€4,50 |
17 - Vegetable Samosa (H)gefĂĽllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen, Rosinen und NĂĽssen |
4,70 |
18 - Paneer Pakora (G)frischer hausgemachter Käse |
€4,90 |
19 - Chicken Pakorazartes HĂĽhnerfleisch |
€5,10 |
20 - Gemischter Vorspeisenteller (G)fĂĽr 2 Personen |
€12,90 |
HĂĽhnerfleischgerichte
zu allen Gerichten servieren wir besten Safran-Basmati-Reis
40 - Chicken Curry (G)HĂĽhnerbrustfilet in Currysauce mit Reis |
€12,40 |
41 - Chicken Sabzi (G)zartes HĂĽhnerfleisch mit verschiedenem frischen GemĂĽse |
€13,40 |
42 - Karahi Murgh (G)gebratenes HĂĽhnerfleisch mit Currysauce, in Pfanne serviert |
€14,90 |
43 - Chicken Jalfrezi (scharf) (G)HĂĽhnerfleisch ohne Knochen mit GemĂĽse |
€13,90 |
44 - Chicken Vindaloo (sehr scharf) (G)HĂĽhnerfleisch mit SpezialgewĂĽrzen aus Goa |
€13,90 |
45 - Butter Chicken (G)zartes HĂĽhnerfleisch in Butter-Tomaten-Sauce |
€14,90 |
von unserem Chefkoch empfohlen
50 - Chicken Saag (G)zartes HĂĽhnerfleisch mit indischem Spinat, auf berĂĽhmte nordindische Art zubereitet |
€12,90 |
51 - Chicken Madras (G)Hühnerfilet mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art |
€13,90 |
52 - Mango Chicken (G, H)zartes HĂĽhnerfleisch in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce |
€14,90 |
53 - Tandoori Chicken Tikka Masala (G)zartes HĂĽhnerfleisch in Masalasauce |
€14,90 |
54 - Chicken Korma (G, H)zartes HĂĽhnerfleisch in Sahne-Cashewnuss-Sauce |
€14,90 |
55 - Murg Nilgiri (G)gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit fr. Minze, Koriander, Kräutern in orientalischer Sauce und Kokusmilch |
€14,90 |
56 - Chicken Kashmiri (G, H)gegrilltes Hähnchen mariniert in Muglaisauce mit Mandeln, Rosinen, Bananen und frischen Mixfrüchten |
€15,90 |
57 - Mix Kahari MeatScampis, Huhn und Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten |
€17,90 |
Fischgerichte
Zu allen Gerichten servieren wir besten Safran-Basmati-Reis.
75 - Fisch Curry (D, G)Fischfilet mit Currysauce |
€12,90 |
76 - Fisch Masala (D, G)Rotbarschfilet nach ostindischer Art zubereitet |
€13,90 |
77 - Fisch Khatta Nittha (D, G, H)Fischfilet mit frischer Mango und Ananas in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce |
€15,90 |
78 - Jheenga-Curry (B, G)Riesengarnelen in Currysauce mit feinen GewĂĽrzen |
€15,90 |
85 - Jheenga Masala (D, G)Riesengarnelen in kräftiger Masalasauce |
€16,90 |
86 - Jheenga Khumb Wala (B, G, H)Riesengarnelen mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransauce |
€17,90 |
87 - Jheenga - Mango (B, G, H)Riesengarnelen in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce |
€17,90 |
88 - Jheenga - Goa (B, G)Riesengarnelen in Kokossauce mit ausgewählten Gewürzen |
€17,90 |
89 - Jheenga Nilgiri (B, G)Stück Riesengarnelen 8/12er mit Minze, Koriander, Kräutern in orientalischer Sauce und Kokosnussmilch |
€18,90 |
10 - kleiner gemischter Salta als Beilage (12) |
€2,95 |
11 - Salat (G, 12)Gemischter Salat mit Käse und Mais |
€6,90 |
12 - Salat Indisch (G, 12)mit gebratenen HĂĽhnerbrustfiletstreifen, frischer Paprika, Mais, Zwiebeln und Joghurtdressing |
€7,90 |
13 - Thunfischsalat (12)frischer Salat mit Thunfisch |
€7,90 |
frische knackige Salate
Vegetarische Gerichte
25 - Chana Masala (G)Kichererbsen in Curry, frischen Tomaten und Ingwer |
€9,90 |
26 - Dal Masala (G)verschiedene Linsen in pikanter Sauce mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch |
€9,90 |
27 - Mixed Vegetablegemischtes frisches GemĂĽse, pikant gewĂĽrzt |
€10,90 |
28 - Matter Paneer (G)hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen in pikanter Sauce |
€11,90 |
29 - Shahi Paneer (G)hausgemachter Käse, zubereitet in Tomaten-Sahnesauce |
€11,90 |
30 - Saag Paneer (G)kräftiger indischer Spinat mit hausgemachtem Käse |
€10,90 |
31 - Shahi Baigan (G, H)gefĂĽllte Aubergine mit Kartoffeln und verschiedenem GemĂĽse in Nuss-Sahnesauce |
€11,90 |
32 - Malai Kofta (G, H)Lotoswurzel - Gemüsebällchen in Nuss - Sahnesauce, mit Reis |
€11,90 |
33 - Karahi Paneer (G)gebratener hausgemachter Käse mit Paprika, Zwiebeln, Currysauce und Knoblauch |
€12,90 |
34 - Paneer Nilgiri (G)hausgemachter Käse mit fr. Minze,Koriander, Kräutern in orientalischer Sauce und Kokosnussmilch |
€13,90 |
35 - Paneer Badam Pasanda (G, H)Käse gefüllt mit frischer Minze, Koriander, Mandeln und Chashewnüssen, gebraten in Spezialsauce |
€13,90 |
Lammfleischgerichte
59 - Mutton Sabzi (G)zartes Lammfleisch mit verschiedenem frischem GemĂĽse |
€14,90 |
60 - Mutton Curry (G)zartes Lammfleisch in Currysauce |
€13,90 |
61 - Saag Ghost (G)gebratenes Lammfleisch mit indischem Spinat nach berĂĽhmter nordindischer Art zubereitet |
€14,90 |
62 - Mutton Korma (G, H)zartes Lammfleisch in Curry-Cashewnuss-Sauce mit Mandeln und Rosinen |
€15,90 |
63 - Mutton Khumb Wala (G, H)zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandeln-Safransauce |
€15,90 |
64 - Mutton Vindaloo (sehr scharf) (G)zartes Lammfleisch mit SpezialgewĂĽrzen aus Goa |
€15,90 |
65 - Karahi Ghosht (G)gebratenes Lammfleisch mit Paprika und Zwiebeln in Currysauce, in der Pfanne serviert |
€16,90 |
66 - Mango Lamm (G, H)zartes Lammfleisch in Mango-Safran-Cashewnusssauce |
€15,90 |
67 - Rogan Josh (G)zartes Lammfleisch in Rogan-Currysauce |
€15,90 |
68 - Mughlai Meat (G, H)zartes Lammfleisch in Mandel-Safran-Sahnesauce |
€15,90 |
69 - Lamm Nilgiri (G)Lammfleisch mit Minze, Spinat und Ingwer in Kokosnussmilch-Sauce |
€17,90 |
Entenfleischgerichte
Zu allen Gerichten wervieren wir besten Safran-Basmati-Reis.
90 - Ente Curry (G)Spezialität von unserem Chefkoch |
€15,90 |
91 - Ente Khumb Wala (G, H)zartes Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safran-Sauce |
€16,90 |
92 - Ente Jalfrezi Masala (G)zartes Entenbrustfilet mit frischem GemĂĽse in Masala-Sauce |
€17,90 |
93 - Ente Khatta Mittha (G, H)zartes Entenbrustfilet mit frischer Mango und Ananas in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce |
€17,90 |
94 - Ente Sabzi (G)Ente mit frischem gemischtem GemĂĽse in Currysauce |
€17,90 |
Als Beilage zu allen Speisen zu empfehlen
Wir verwenden fĂĽr unsere Jughurts nur frische Milch
100 - Plain Dahi (G)einfacher Joghurt |
€2,90 |
101 - Alu Raita (G)Kartoffeljoghurt |
€3,90 |
102 - Kheere Ka Raita (G)Gurkenjoghurt |
€4,00 |
103 - Mango Chutney (12) | €2,50 |
104 - Mixed Pickles (12) | €2,50 |
105 - Reis | €3,00 |
Tandoori - Grillspezialitäten
Diese Köstlichkeiten werden in einem speziellen Holzkohlelehmofen aus Indien zubereitet. Zu allen Tandoori-Gerichten servieren wir Reis und würzige Saucen
120 - 1/2 Tandoori - Chicken (G)Hähnchen mariniert nach einem berühmten nordindischen Rezept |
€12,90 |
121 - Mutton Sheekh Kebab (G)frisch gehacktes Lammfleisch gegrillt, zubereitet mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer und Koriander |
€14,90 |
122 - Chicken Tikka (G)zarte marinierte HĂĽhnerfleischstĂĽcke, gegrillt |
€15,90 |
123 - Vegetable Tandoori (G)hausgemachter Käse, Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Auberginen & Paprika gegrillt |
€14,90 |
124 - Mutton Tikka(G)zartes mariniertes Lammfilet vom SpieĂź |
€16,90 |
125 - Haryali Malai Kebab (G)zartes mariniertes HĂĽhnerfleisch in Spinat-, Minze- und Kotiandersauce, mit Beilage |
€15,90 |
126 - Mix - Grill - Platte(G)etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten |
€18,90 |
Dessert
143 - Frische Mango mit Vanilleeis (G) | €4,00 |
144 - Lyschees mit Vanilleeis (G) | €4,00 |
146 - Gulab Jamun (2 Stück) (G)Bällchen aus Milch und Quark in Zuckersirup |
€3,00 |
147 - Kulfi (indisches Eis) (G)verschiedene Sorten |
€4,90 |
Frisch gebackenes Fladenbrot aus dem Holzlehmofen
110 - Bhatura (A, G)frittiertes Fladenbrot |
€2,40 |
111 - Papadam2 StĂĽck Linsenwaffeln mit drei verschiedenen schmackhaften Saucen |
€2,10 |
112 - Roti (A)flaches Vollkornfladenbrot |
€2,50 |
113 - Naan (A, G)ovales Brot aus Hefeteig |
€2,90 |
114 - Knoblauch Naan (A, G)ovales Brot aus Hefeteig |
€3,90 |
Reisspezialitäten - Biryanis
Diese Gerichte werden mit gedämpften Safran-Basmatireis, Koriander, Zwiebeln, Paprika, Rosinen und Mandeln sowie einer speziellen Biryani-Gewürzmischung zubereitet
135 - Vegetable Biryani (G, H)mit frischen gemischtem GemĂĽse |
€13,90 |
136 - Chicken Biryani (G, H)mit HĂĽhnerfleisch, Mandeln und Rosinen |
€14,90 |
137 - Mutton Biryani (G, H)mit Lammfleisch, Mandeln und Rosinen |
€15,90 |
138 - Shajahani Biryani (G, H)mit HĂĽhnerbruststreifen, Lammstreifen, Garnelen und NĂĽssen |
€16,90 |
139 - Jheenga Biryani (G, H)mit Riesengarnelen, Mandeln und Rosinen |
€17,90 |
Vegetarische Platte
Vorspeise:indische GemĂĽsesuppe |
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Hauptspeisen: (G, H)Dal Masala; Palak Paneer; Malai Kofta; Vegetable Curry, mit Reis, Brot, Salat & Nachtisch |
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150 - für 2 Personen | €34,90 |
151 - für 4 Personen | €64,90 |
Chirag Platte
Vorspeise:indische Currycrèmesuppe (G) |
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Hauptspeisen: (G, H)Tandoori Chicken, gegrilltes mariniertes Hähnchen; Mutton Korma; Mixed Vegetable, mit Reis, Brot, Salat & Nachtisch |
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152 - für 2 Personen | €38,90 |
153 - für 4 Personen | €72,90 |
Vegane Speᵶialitäten
Vegan specialties
Platten
Ayurvedische Speᵶialitäten
Ayurvedic Specialties
22 - Bhindi Masalafrisches indisches Okra-Gemüse in kräftiger Masalasauce fresh Indian okra vegetables in strong masala sauce |
€11,90 |
23 - Dum Ki ArbiTopinamburwurzeln mit Zwiebeln und Gewürzen gedämpft Topinambur roots steamed with onions and spices |
€11,90 |
24 - Karela BhajiBittergurke mit Zwiebeln und Tomaten in wĂĽrziger Currysauce bitter cucumber with onions and tomatoes in spicy curry sauce |
€11,90 |
Bombay Platte
Vorspeise:indische HĂĽhnersuppe (O) |
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Hauptspeisen: (G, H)Chicken Jalfrezi; Navratan Paneer; Mutton Curry; Tandoori Chicken; Sheekh Kebab, mit Reis, Brot, Salat & Nachtisch |
|
154 - für 2 Personen | €39,90 |
155 - für 4 Personen | €74,90 |
Punjabi Platte
Aperitif:Mango Sekt (12) |
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Vorspeise:Mulligatawnysuppe (typische Currysuppe mit HĂĽhnerfleisch) (G) |
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Hauptspeisen: (G, H)Tandoori Chicken, gegrilltes mariniertes Hähnchen; Shahi Korma, Lammfleisch in milder Curry-Rahmsauce; Chicken Vindaloo, Hähnchenfilet in Curry-Kokosnuss-Sauce; Mixed Vegetable Curry, verschiedene Gemüsesorten in Currysauce, mit Koriander & Ingwer gewürzt, mit Reis, Brot, Salat & Nachtisch |
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156 - für 2 Personen | €43,90 |
157 - für 4 Personen | €82,90 |
Allergene:
A enthält glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel usw.) B enthält Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse · C enthält Eier oder Eiererzeugnisse D enthält Fisch oder Fischerzeugnisse · E enthält Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse F enthält Soja oder Sojaerzeugnisse · G enthält Milch oder Milcherzeugnisse (Laktose) H enthält Schalenfrüchte oder deren Erzeugnisse (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Chashewnuss, Pecanuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) I enthält Sellerie oder Sellerieerzeugnisse · J enthält Senf oder Senferzeugnisse K enthält Sesamsamen oder Sesamsamenerzeugnisse · L enthält Schwefeldioxid und Sulfite M enthält Lupine oder Erzeugnisse daraus · N Weichtiere (Molusken) oder Erzeugnisse daraus O Klare Brühe = A, C, F, G, I, J, 13
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A enthält glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel usw.) B enthält Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse · C enthält Eier oder Eiererzeugnisse D enthält Fisch oder Fischerzeugnisse · E enthält Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse F enthält Soja oder Sojaerzeugnisse · G enthält Milch oder Milcherzeugnisse (Laktose) H enthält Schalenfrüchte oder deren Erzeugnisse (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Chashewnuss, Pecanuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) I enthält Sellerie oder Sellerieerzeugnisse · J enthält Senf oder Senferzeugnisse K enthält Sesamsamen oder Sesamsamenerzeugnisse · L enthält Schwefeldioxid und Sulfite M enthält Lupine oder Erzeugnisse daraus · N Weichtiere (Molusken) oder Erzeugnisse daraus O Klare Brühe = A, C, F, G, I, J, 13
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